こんにちは。ハーブガーデンショップ店長の服部紗希です。
準備でバタバタしていて正式な告知が遅くなりました。
大阪・関西万博2025
5月27日〜29日
@EXPOアリーナ（西ゲート近く）出店します
私たちハーブガーデンショップは、奈良の食と文化を発信する「奈良のうまいもの会」の一員として、
2025年大阪・関西万博「ALL NARA FESTIVALS」に出店いたします。
今回の万博では、奈良が誇る“うまいもの”と、
その背景にある歴史・文化・風土を、世界に伝える貴重な機会となります。
「奈良ブランド」の価値を再定義し、未来につながる地域づくりの一端を担えるよう、
当店もまた、丁寧なものづくりを通してこの舞台に参加してまいります。
奈良県の代表として、販売する商品は下記です。
どれも奈良の魅力をぎゅっと詰め込んだ、ハーブガーデンショップの製品です。
☕️5種のスパイス香る魅惑のマサラチャイ
🍛大和当帰葉とスパイスで作るふたりぶんのカレーキット
🌿奈良県産・無添加ハーブティー（柿の葉茶・レモングラス・焙煎大和当帰葉茶・ペパーミント）
🧂大和当帰葉とスパイス+根昆布のハーブソルト
☕ 魅惑のマサラチャイ
スパイスに恋する、あの一杯。
「市販のチャイじゃもの足りない」──そんな声に応えて生まれた、専門店の本気チャイ。
5種のスパイスを丁寧に砕いて、香りのピークを逃さず紅茶葉と調合。
牛乳と砂糖を用意すれば、ご自宅で本格的な“煮出し式マサラチャイ”が楽しめます。
☑ カルダモン・シナモン（2種）・クローブ・スターアニス・ブラックペッパー
☑ セイロンシナモンとカシアを黄金比で配合
☑ アッサムCTC使用で濃厚かつ抽出しやすい
☑ 奈良の地で、出荷日に一袋ずつ手づくり
正倉院にも納められていた、スパイスの文化を──
千年の歴史とともに、今ふたたび日常へ。
🌿 スパイスと奈良の、深いつながりとは
弊社ハーブガーデンショップは奈良県にございます。
奈良といえば東大寺の大仏が有名ですが、もうひとつ──
歴史と文化の宝庫として名高い「正倉院（しょうそういん）」が、この地にはあります。
足利義満・足利義教・織田信長・明治天皇らがその香りを所望したと伝わる香木「蘭奢待（らんじゃたい）」や、
美しい装飾を纏った「螺鈿紫檀五絃琵琶（らでんしたんのごげんびわ）」など、
8世紀の貴重な宝物が数多く納められた、まさに時を超える宝庫。
その中には、「胡椒」「丁香（クローブ）」「桂心（シナモン）」といったスパイスも記録されており、
かつては薬として、遥かシルクロードを経て奈良へと届けられていたのです。
千年以上前、日本に運ばれてきたスパイスの香り。
そんな正倉院ゆかりの3種のスパイスが、今、魅惑のマサラチャイとして蘇ります。
歴史を感じながら、スパイスに癒されるひとときを──
ぜひ、ご自宅で味わってみてください。
🍛 ふたりぶんのカレーキット（奈良県産大和当帰葉入り）
ルーを卒業して、スパイスと向き合う時間を。
奈良産・無農薬の大和当帰葉をスパイスカレーに。19種のスパイスをひとつにまとめたカレーキットです。
玉ねぎと鶏肉・トマトの水煮缶を炒め10分煮込むだけで本格スパイスカレーが作れる、初心者にも優しいレシピ付き。
ジャスミンライス付きで、ペアや家族で楽しめる「ふたりぶんサイズ」です。
医療用にも用いられてきた大和当帰は、奈良を代表する薬草のひとつ。
香り高く、滋養にも富んだ葉の風味を、カレーの中でぜひ味わってください。
🌿 奈良県産・無添加ハーブティー
自然がくれた、やさしい一杯。
奈良の土壌で育った、無農薬・無添加の茶葉をそのまま乾燥。
柿の葉茶、レモングラス、焙煎大和当帰葉茶、ペパーミントなど、
地元の農家と連携しながら、雑味なくすっきりとした風味に仕上げました。
奈良の自然の恵みを感じられる、体に寄り添うノンカフェインティー。
お子さまからご年配の方まで、家族みんなで安心して楽しめます。
🧂 ハーブソルト（大和当帰葉・スパイス・根昆布）
「薬草の里・奈良」から届く、ごちそう塩。
大和当帰葉の香りと、国産の根昆布、選りすぐりのスパイスをブレンド。
肉料理や炒め物、スープ、卵料理、サラダにも、ひとふりで深みと華やかさが加わります。
薬効植物の知恵が今も息づく奈良から、
毎日の料理に使いたくなる「滋味」と「香り」を、お届けします。
どの商品も、ただの“自然素材”ではなく、奈良という土地の記憶と文化が宿ったものたち。
古代から薬草文化を支えてきたこの地から、未来の暮らしにそっと寄り添う品々をお届けします。
もし会場にお越しの際は、ぜひブースにも立ち寄ってみてくださいね。
お会いできるのを楽しみにしています！
